Não minha gente, não vai virar blog de receitas rs, porque nem cozinhar eu sei, mas fiquei na vontade de dividir com você essa mistturinha super rápida e gostosa!!
Sempre que tô na preguiça e quero fazer algo rápido, parto para algumas receitinhas bem básicas que não enjoam, não pesam muito e são rapidex para fazer…Ontem fiz UM MACARRÃO JAPONÊS (BIFUM) COM OVOS!!! A aparência talvez vocês não achem das melhores, mas é uma delícia!!!rs
Ingredientes: Porção para 1 pessoa gulosa: EUUU!!
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (uso a light)
- 1 ou 2 ovos, depende da sua fome rs.
- Macarrão japonês tipo bifum.
- Shoyu
- Sake
- Requeijão a vontade.
Para fazer o ovo: Pegar os 2 ovos e dar uma misturada em uma tigela, depois passar 1 colher de sopa de margarina na frigideira e deixa derreter. Colocar a mistura de ovos (você também pode adicionar cebolinha se tiver , fica uma delícia!!!), e esperar fazer essa camada grossa (tampando faz esse efeito estufado) e depois virar. Cortar em tiras finas e reservar.
Para o macarrão: Ai é super fácil, só colocar água na panela, deixar ferver e adicionar o macarrão, como ele é bem fininho, é muito rápido para cozinha!!!
Com o macarrão e os ovos prontos, vamos misturar tuudo!!!
Primeiro pegar a panela ou a frigideira que você ja usou e adicionar a colher de margarina restante para derreter. Adicionar os ovos em tiras (se você tiver legumes, carne ou o que mais que achar que fica gostoso, pode pôr!!Adoro cenoura, vagem!!) e acrescentar o sake, vai dar um cheirinho delicia!!!! Ai é só acrescentar o macarrão e o shoyu a gosto. Para finalizar coloque o requeijão, também a gosto, só cuidado para não ficar muito grudento!!!
E é isso, espero que gostem dessa misturinha!!!





q dilicia……….depois eu vou fazer aqui em casa
Me conta depois!!bjssss